贵州从7个方面重点抓好食品安全工作 全球动态
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5月29日，记者从2023年全省食品药品安全工作会议上获悉，贵州今年将从7个方面重点抓好食品安全工作。
即聚焦风险防范，严格全过程质量安全管控。聚焦群众关切，强化重点领域监管。聚焦终端见效，压紧压实生产经营者主体责任。聚焦严格执法，持续保持高压严打态势。聚焦支撑保障，着力提高食品安全治理能力。聚焦“四新”“四化”，推动食品产业高质量发展。聚焦齐抓共建，推进食品安全社会共治。
据悉，2022年，全省食品安全形势稳定向好，食品安全评价性抽检合格率达99.03%，主要农产品质量安全总体合格率稳定在99.7%以上。
着力构建末端发力终端见效工作机制，认真落实“三张清单加一项承诺书”制度，对食品生产经营主体进行全覆盖包保。
着力规范食品安全全链条管理流程。实现受污染耕地安全利用与严格管控任务926.3万亩目标。建立食品安全追溯体系，强化白酒生产、进口冷链食品、涉旅餐饮、网络餐饮、校园食品安等重点领域监管，组织开展专项整治行动，破获了一批大要案。
着力构建食品安全保障支撑体系。批准以铁皮石斛等为原料的70家试点企业7类食品投产上市。深入实施“双安双创”工作，组织开展“食品安全宣传周”等活动，多渠道宣传食品安全知识。
贵州日报天眼新闻记者 方亚丽
编辑 朱登芳
二审 张恒新
三审 孙晓蓉
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来源：大河网2023-05-30
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